Plac Inwalidów 10, Warszawa
(22) 322 82 28, info@zywiciel.pl
otwarte codziennie od 9 do 23


restauracja żoliborska

AKTUALNOŚCI

Zapraszamy do zamawiania

dań wigilijnych i świątecznych na wynos!
 

Wszystkie dania robione są na Państwa bezpośrednie

zamówienie i będą czekały do odbioru w naszej restauracji do

dnia 24 grudnia 2016,  do godziny 11.30.
 

Zamówienia osobiste lub drogą mailową (adres: info@zywiciel.pl)

przyjmujemy najpóźniej do dnia 20 grudnia (wtorek) do godziny 16-ej.

Potwierdzeniem zamówienia jest wpłata 50% zadatku na miejscu w restauracji.

 

BARSZCZ CZYSTY

Nasz klasyczny, czysty barszcz wegetariański.

Cena 12 PLN za 1 litr. Porcja 500 ml
 

ZUPA GRZYBOWA  

Klasyczna, wegetariańska zupa z borowików.

Cena 20 PLN za 1 litr. Porcja 500 ml
 

USZKA Z GRZYBAMI

Doskonały dodatek do wigilijnego barszczu.

Cena 12 PLN za porcję 12 szt (około 120 gram)
 

SAŁATKA JARZYNOWA

Klasyczna, wegetariańska sałatka: marchewka, korzeń pietruszki, por, seler, groszek, jabłko, ogórek kiszony, kukurydza, jajko na twardo, majonez domowy.

Cena 10 PLN za porcję. Waga porcji 300 gram. 
 

ŚLEDŹ W OLEJU

Płaty śledziowe w oleju z cebulką

Cena 10 PLN za porcję. Waga porcji 200 gram. 
 

ŚLEDŹ W PRZYPRAWACH KORZENNYCH

Płaty śledziowe w korzennej zaprawie z imbirem, cynamonem i goździkami.

Cena 10 PLN za porcję. Waga porcji 200 gram. 
 

ŚLEDŹ W ŚMIETANIE

Płaty śledziowe delikatnie marynowane w occie i przyprawach,  podane z cebulką, jabłkiem i śmietaną.

Cena 10 PLN za porcję. Waga porcji 200 gram. 
 

SAŁATKA LITWAKÓW

Drobno pokrojone płaty śledziowe, cebula, jabłko Szara Reneta, miąższ z żytniego chleba, jajko na twardo

Cena 10 PLN za porcję. Waga porcji 200 gram. 
 

KARP PO ŻYDOWSKU

Karp w słodkawo-pieprznej galarecie z płatkami migdałowymi i rodzynkami faszerowany dwoma gatunkami ryb. Uformowany w  pojedyncze  porcje. Oddzielnie dodajemy sos chrzanowy.

Cena 15 PLN za porcję. Waga porcji 200 gram. 
 

RYBA PO GRECKU

Choć w Grecji zupełnie nieznana, to u nas trudno wyobrazić sobie bez niej święta. Starte warzywa korzeniowe, koncentrat pomidorowy i podsmażane płaty morskiej ryby.

Cena 10 PLN za porcję. Waga porcji 200 gram.
 

PIEROGI ZE SMARDZAMI

Wyjątkowe pierogi na Wigilię. Jedynymi grzybami jakie zawiera farsz są pyszne  smardze pochodzące z Czech z niewielkim dodatkiem podsmażonej cebuli i natki pietruszki.

Cena 35 PLN za porcję (6 sztuk). Waga ok 240 gram. 
 

PASZTET DOMOWY

Nasz klasyczny, dobrze przyprawiony pasztet wieprzowo-drobiowy.

Cena 35 PLN za 1 kg
 

SERNIK WIEDEŃSKI (klasyczny lub bezglutenowy)

Nasz klasyczny pieczony sernik na kruchym spodzie z mąki pszennej lub na spodzie z mąki bezglutenowej, poza tym masło, jajka, ser.

Cena 50 PLN za porcję. Waga porcji ok 1,2 kg/ 21 cm. 

 


Lunch 06.12:

Zupa koperkowa
 Karkówka z sosem pieczeniowym, kluski śląskie, kapusta z kminkiem


19 zł

Zapraszamy serdecznie!




O NAS
   
Wybór nazwy nie jest przypadkowy, chcemy żeby nasza restauracja nawiązywała do przedwojennego charakteru dzielnicy ale była też współczesnym miejscem spotkań na Żoliborzu.
 
Działamy od 2007 roku i wygląda, że  nam się to udało. O każdej porze dnia i tygodnia można tu spotkać różne pokolenia mieszkańców Żoliborza. Od 9 rano w ciągu tygodnia rozpoczynają swój dzień śniadaniem młodzi żoliborzanie z laptopami, nieco później pojawiają się ci starsi na kawę, herbatę, ciasta domowej roboty i chwile przy porannej gazecie. Koło południa zaczynają się spotkania biznesowe, lunch, potem wracająca ze szkoły młodzież i dzieci, wieczorem spotkania przyjaciół.

W soboty i niedziele na śniadaniu i obiedzie spotykają się całe rodziny z dziećmi, znajomymi, dziadkami, rowerami i wózkami.


Mamy też wieloletnią tradycję organizowania spotkań rodzinnych, są goście którzy powierzyli nam organizację obiadu weselnego, a potem kolejnych przyjęć z okazji chrzcin czy urodzin. Ale towarzyszymy też rodzinom w organizacji tych mniej radosnych spotkań, bo jako lokalna restauracja nie  chcemy ich zawieść i w trudnych momentach.

Kuchnia i dania inspirowane są kuchnią warszawską, dlatego w karcie nie zabraknie flaków po warszawsku z pulpetami, tatara podawanego z sardynką, nóżek wieprzowych, ozora wołowego z sosem chrzanowym czy sztuki mięsa.  Pamiętając o  potrzebach tych co nie jedzą mięsa mamy też ruskie pierogi, naleśniki ze szpinakiem czy kopytka.

Co miesiąc wprowadzamy nową kartę sezonową, która ma być przeciwwagą dla tradycyjnej kuchni polskiej. Daje to naszemu szefowi kuchni możliwość zaskakiwania gości nowymi daniami stworzonymi ze świeżych, sezonowych  składników i odzwierciedlającymi bardziej współczesne  trendy kulinarne.


Chcemy żeby „Żywiciel” był otwartym i przyjaznym miejscem dla wszystkich zarówno dla żołnierzy „Żywiciela” którzy organizują u nas swoje spotkania, jak i dla tych, którzy dziś tworzą nowe oblicze Żoliborza. Staramy się uczestniczyć w różnych akcjach społecznych zarówno tych żoliborskich (m.in. Kawa dla seniora, aukcje na cele charytatywne) i ogólnopolskich (Świąteczny Stół Pajacyka) jak i kulturalnych - wystawy malarstwa i fotografii oraz spotkania z autorami prac i książek.

 
GALERIA